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讲师: 宋旭,山东省城市服务技师学院面点教师,中式面点高级技师,中国烹饪大师,第45届世界技能大赛优秀指导教师。罗媛,山东省城市服务技师学院面点教师,中式面点、西式面点高级技师,高级公共营养师,中国烹饪大师。
价格:限时免费 课时:15 总时长:1:08:37 有效期:180天
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该课程是学员参加中式面点师中级职业培训的必学课程,主要介绍了有关中式面点师中级杂粮品种制作模块的内容,主要包括面坯调制、生坯成型、产品成熟三方面的内容。其中,面坯调制主要包括能调制莜麦类、荞麦类和蔬果类面坯,生坯成型主要包括能制作莜麦类、荞麦类和蔬果类面点生坯,产品成熟主要包括能熟制莜麦类、荞麦类和蔬果类面坯制品。
手绣制作师 影视后期制作师 燃气具制造工(燃气具零部件制作工) 洗衣机制造工(洗衣机零部件制作工) 空调器制造工(空调器零部件制作工) 家用电冰箱制造工(电冰箱零部件制作工) 电池制造工(电解液制作工) 搪瓷制品制造工(搪瓷坯体制作工) 搪瓷制品制造工(搪瓷瓷釉制作工) 日用五金制品制作工(流行饰品制作工)
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