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【营养配餐准备——营养配餐员(中级)】    

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价格:限时免费 课时:4 总时长:1:38:00 有效期:180天

课程简介

本课程为营养配餐准备,主要包括调查、核算成本、卫生督导和烹饪原料感官质量检验四个部分内容。

课程目录

  • 营养配餐准备
    • 营养配餐准备
    • 1-1 调查 试看 00:30:16
    • 1-2 核算成本 00:25:32
    • 1-3 卫生督导 00:22:20
    • 1-4 烹饪原料感官质量检验 00:19:52
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